Mousse de café con chocolate

Mousse de café con chocolate

Ingredientes

• 2 tazas de crema espesa

• 2 cucharadas. café instantáneo

• 2 tazas de chispas de chocolate negro • 4 huevos grandes

• 2 cucharaditas. extracto de vainilla

• Crema batida y chocolate rallado, para servir

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Instrucciones

1. Combine la crema y el café en un tazón pequeño. Calienta en el microondas hasta que el café se haya disuelto.

2. Coloque el chocolate, los huevos y la vainilla en el vaso de la licuadora Oster®.

3. PULSE la mezcla hasta que el chocolate se haya descompuesto.

4. Gire la licuadora a BAJA. Agregue lentamente la mezcla de crema a través de la tapa.

5. Verter en platos para servir; refrigere por 2 horas o hasta que esté listo.

6. Cubra con crema batida y chocolate rallado. Servir.

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