Guiso de arroz

Ingredientes

  • 400 g carne vacuna magra (pulpa)
  • 4 tazas arroz
  • 1 zanahoria mediana
  • 1 cebolla mediana
  • ½ pimiento morrón rojo
  • 1 lata puré de tomate
  • 1 litro caldo de carne hirviendo
  • 2 hojitas secas de laurel
  • 1 cdts pimentón dulce
  • ½ cdts pimienta molida
  • ½ cdts orégano molido seco
  • 1 diente ajo
  • 1 puñadito de hojas de perejil fresco
  • 2 cdas aceite de girasol a gusto Sal

>>Mirá las opciones que tenes para preparar tu mezcla

Mini Vaso de Licuadora Oster 300 ml. Tienda oficial en Paraguay
Fuera de stock
LICUAR Y MEZCLAR

Mini Vaso de Licuadora Oster 300 ml

Oster
BLSTMJ300011
150.602,00 PYG
Código: BLSTMJ?300?011-1 Mini vaso de 300 ml de capacidad con tecnología Tritan™ Diseño aplilable para almacenamiento conveniente que ahorra espacio Permite moler especias y condimentos directamtne desde la licuadora Oster® Incluye 2 mini vasos de 300 ml
Ver más
Mini procesador Oster Chrome
Disponible
PROCESADORES DE ALIMENTOS

Mini procesador Oster Chrome

Oster
003320-057-000
325.000,17 PYG 391.566,00 PYG
Código: 003320-057-000 Voltaje: 220V Potencia: 125W Consumo: 0,13KWh Mini procesador Oster Chrome Compacto y eficiente, es ideal para las tareas diarias en la cocina. Diseño compacto con recipiente para hasta 3 tazas. Pica, muele y tritura fácil y rápidamente incluso los alimentos más duros. Motor de 125W con 2 velocidades -alta y baja- y función pulso....
Fuera de stock
LICUAR Y MEZCLAR

Multiprocesador de alimentos Oster 4 en 1

Oster
MPR871-220
904.999,63 PYG 1.090.361,00 PYG
680W de potencia Cuchillas de acero inoxidable Diseño moderno e intuitivo para un uso sencillo. Accesorios: jarra de la licuadora jarra del procesador disco para rebanar alimentos blandos cuchilla de corte para moler, picar y picar carnes y quesos
Ver más

PREPARACIÓN

Sofreir en una cacerola con un poquito de aceite de girasol la cebolla, el ajo y el pimiento picados finamente.

Añadir la carne cortada en trocitos, la zanahoria pelada y cortada en dados pequeñitos y mezclar.

Dejar cocinar 2 minutos a fuego lento.

Condimentar con pimienta, pimentón, orégano, sal a gusto y mezclar.

Dejar cocinar durante 5 minutos a fuego lento hasta que la carne se dore ligeramente. 

Incorporar el puré de tomate, el caldo de carne y dejar que la preparación comience a hervir.

Agregar el arroz, mezclar y dejarlo cocinar hasta que esté al dente y el caldo se haya consumido casi por completo (20 minutos aprox.).

Apagar el fuego y tapar la cacerola durante dos minutitos. 

Antes de servir añadir el perejil picadito y mezclar.

>>Mirá las opciones que tenemos, para que puedas cocinar esta receta: